¡Ahorra! precio actual de este libro en la web $31.00 Dolares  $ 134.000 - Precio haylibros.com $55.000 El café - Historia - Mark Pendergrast - Precio libro - Javier Vergara editor - ISBN  9789501522297

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Al presentar la historia del café desde su descubrimiento en una antigua ladera etíope hasta su papel como elixir en la era de Starbucks, este relato analiza el  el papel de la publicidad, el impacto económico global de los precios del café y la reciente aparición de minoristas de cafés especiales. Las ramificaciones sociales y ambientales del café se discuten en términos de campañas recientes por un salario digno y protección ambiental en países productores de café como Brasil y Colombia, lo que lo convierte en una excelente referencia sobre lo que se considera el segundo producto legal exportado más valioso del mundo.